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lunes, 2 de julio de 2012

28 de Junio - Mariscada en el Galerna

Celebrando de víspera el cumple de Marta, fuimos a pulinos un deskontalia que teníamos en el Galerna, Orio. Mariscada.

Nos sirvieron una tabla con todo a la vez (con lo que hay que empezar porlo caliente.. o asumir que se enfríe)... a nosotros nos gusta más emepzar por lo frío (o lo más "vulgar") e ir subiendo, dejando el "plato fuerte" (en este caso el bogavante) al final.

Los langostinos y la tarrina de txangurro, excelentes. Las nécoras, los percebes y el txangurro en si, ricas... pero el peor bogavante que he comido nunca, blando y de mal sabor. El postre bien (mascarpone sobre bizcocho de café)... pero no me quita el mal sabor de boca.

No me ha gustado. (Ahora, el sitio majo, y la gente que comía a la carta, lo que comían tenía buena cara!)

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