Sabado 22 de Agosto - restaurante 33 de tudela

Esta vez toca algo de gastronomía...
Por motivos familiares hemos pasado por Tudela y fuimos a comer un poco "a ciegas" (mirando restaurantes por internet, pero sin pararnos demasiado a valorarlos)y fuimos al restaurante treintaytres (33). Pedimos el menú de degustación de verduras... Impresionante. (aunque tengo que decir que lo que más me gustó fueron las alcachofas con foie... y el foie precisamente vedura no es...). los postres (especialmente el sorbete de cuajada socarrada) excepcionales también.

Aprovecho para dejar constancia de otro "descubrimiento" el de El Andoni Gaztelumendi en Oiartzun (antiguo Kazkazuri). Tiene un horno con carb´´on vegetal en el cual el pollo que no sirvió de menú del día parecía realmente hecho a la brasa. Un menú del día por unos 14€ im-presionante.