Me habían hablado muy bien del "nuevo" Berasategui (ya va dejando de ser nuevo...) y celebrando "nada en concreto" pero aprovechando que podíamos (parece que viene nubarrones por el horizonte...) nos fuimos a probarlo.
Entrantes muy majos, de primero pedimos (caganda nuestra) "steak tartar" (no nos acordábamos de lo que era...) y los celebradisimos chipirones en su tinta (no soy un fanático del plato... pero nunca los había comido tan buenos). Un arroz a la brasa realmente rico y una chuleta correcta (estaba muy buena... pero no la mejor). Los postres im-presionantes (eso si,cada uno de nosotros prefirió el propio)
Servicio de reverencias y rellanar la copa. ambientación "tradicional en plan fisno". Yo salí muy satisfecho... pero sensiblemente más pobre. la calida muy alta... la calidad precio bien.
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