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viernes, 28 de diciembre de 2012

Navidades 2012: Buenos cavas

En estas navidades, la gente con clustura gastronómica me ha dicho que me merece la pena probar estos cavas: "Gramona imperial" y "Juve y camps milesime"

A añadir a los que ya tenía pillados por ahí:  Recaredo y Bertha...

Pos nada, a ver si les echo la vista encima alguna vez y los puedo catar...


lunes, 17 de diciembre de 2012

6 - 9 diciembre Puente de la inmaculada constitucion Burgos y Haro

Hacía tiempo que no escribía!! llevamos una temporada sosos!! Y me temo que la cosa se va a alargar (viene época de gastronomías... y con mi colesterol y transaminasas y esposa... se presenta dura la cosa!!)

En fin, al lío... que tras grandes esfuerzos (sobre todo por parte de Marta) editando un vídeo conmemorativo, se acerca el medio siglo de Angel (felicidades, concu) y lo vamos a celebrar a Burgos toda la famili... invitados por los cumpleañeros de diciembre (felicidades a ti también, suegri)

6 de diciembre, Burgos.

Para gran cabreo de mi suegri, en lugar de quedar en el centro de Burgos, quedamos en la afueras ("aquí no hay ni bares") cerca del monasterio de las huelgas para comer en el Azofra. tras un par de potes (en esos bares que no hay) hasta juntarnos todos y ala, a comer.

Nos sacaron un chorizo muy bueno... y una morcilla autenticamente impresionante, junto con unos pimientitos muy correctos. El plato fuerte, cordero asado... tiernito y riquisimo. Buena comida y buen ambiente... buen día.

A ultima hora, cuando nos echaron, llevamos a Diego (a pesar del GPS, mas que gracias a el)  a la estación de tren (no había plazas de coche y a él ir en tren, leyendo periodicos y con cena incluida le apetecía)... y nosotros nos largamos a Haro... a no hacer nada. que llevo una temporada estresau.

7 de diciembre, Haro - Sto Domingo de la calzada.

Tras levantarnos tarde y desayunar en la plaza (mal) decidimos ir al mercado del camino y feria medieval de Sto Domingo de la Calzada, en plan lasai... Le compramos una hogaza a mi único seguidor (encima luego me enteré de que acababa de ser su cumple - zorionak- ) y cosillas para nosotros. Luego dimos una vuleta por el mercado medieval (el más bonito que yo conozca)... y prontito pa casa, que de noche se pone todo mu oscuro.

8 de diciembre, Haro - Ezcaray

Madrugamos "poco" y desyunamos en frente del hotel Luz. Mal. tras plantearnos ir a Logroño, se impone la idea de ir a Ezcaray... constó pasar santo domingo, pero conseguimos curzar. dimos una vuelta, mu bonito... pero Marta no encontró bares que le llamaran... así que a Haro de vuelta. Beethoven, caracoles, picadillo de lomo... salud en general.

Tarde de "dolce far niente".

9 de diciembre, Arraun Etxea.

Nos despertamos a una hora normal, vamos a desayunar en la bajada hacia el centro. Mal. Mira que llevamos viniendo tiempo y no conseguimos un sitio dode se desayune bien!!! Recogemos y pa casa, que hoy SI es el cumple de mi suegri (felicidades, Loli) y lo vamos a recelebrar esta vez en Hondarribi. Gracias otra vez! (Iortx pasa de venir a echar una caña y recoger su hogaza... se la comerá dura!!). Echamos los clásicos mejillones plancha (Mmmmm), un puding de Cabracho correcto y una ensaladita templada de pulpo (un descubrimiento!!)... y de segundo un rape al horno a medias con compañero (Loli se calzó una degustación de marisco que no era tontería...). La torrija de postre; genial. Y al final el clásico café con ron (jamaicano). Así, si! así da gusto!!